Butter / Margarine schmelzen.
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
30 Minuten kühl stellen.
Unterlage bemehlen und Teig 5 mm dick auswallen. Guetzli ausstechen.
Im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen.
Optional: Mit dunkler Schokolade und Kastanienflocken vor dem backen dekorieren