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Tutorial Keimglas
So funktioniert’s – Schritt für Schritt
Jedes Saatgut ist etikettiert mit Sorte, Geschmack & Anleitung – direkt auf dem Fläschli (R-PET).
Die Anwendung braucht nur 2 Minuten pro Tag:
1. Einweichen lassen
Keimglas:
– Bodendeckend Saatgut ins Glas oder aufs Sieb geben
– je nach Sorte reicht bereits 1–2 EL
– keine Erde nötig
– Saatgut kurz durchspühlen
– Keimglas etwa zur Hälfte mit Wasser füllen
– der Etikette des Saatguts die Einweichzeit entnehmen
Keimsieb:
– Saatgut in Auffangschale geben
– je nach Sorte reicht bereits 1–2 EL
– keine Erde nötig
– Auffangschale etwa zur Hälfte mit Wasser füllen
– der Etikette des Saatguts die Einweichzeit entnehmen
– Mit einem Buttermesser das eingeweichte Saatgut auf dem Sieb ohne Überlappungen leicht verstreichen.
– Abtropfschale kurz durchspühlen und dann das Sieb auf die Abtropfschale legen.
2. Wasser abgiessen & täglich spülen
Keimglas:
– Morgens und abends je einmal mit frischem Wasser spülen.
– Einfach Wasser ins Glas geben, schwenken, ausschütten - bis das ausgeschüttete Wasser nicht mehr trüb ist. Zum abtropfen auf den Keimständer zurückstellen.
– Regelmässig auch Abtropfschale leeren und kurz spülen.
Keimsieb:
– Morgens und abends mit dem Wasserspray benetzen während der Dunkelphase.
– Während der Lichtphase morgens und abends Abtropfschale durchspühlen (Sieb bleibt während dessen auf der Abtropfschale)
– Für Feiertage und Wochenenden kann die Abtropfschale während der Lichtphase mit Wassser zur Hälfte befüllt werden, um die Bewässerung während Abwesenheit zu gewährleisten.
3. Dunkelphase beachten
– Manche Sorten brauchen zu Beginn Dunkelheit.
– Dafür einfach ein Küchentuch über das Glas legen. Beim Keimsieb den mitgelieferten Tonuntersetzer verwenden.
– nach 2–3 Tagen entfernen, wenn die Sprossen „ans Licht wollen“. Beim Keimsieb haben sich zu dieser Zeit bereits Wurzeln unter dem Sieb gebildet.
4. Ernten & geniessen
– Nach wenigen Tagen sind die frischen Sprossen bereit.
– Nach dem letzten Spülen gut abtropfen lassen und mit Küchenpapier oder Salatschleuder Restfeuchtigkeit entziehen.
– Zur Aufbewahrung die Sprossen in einen Zipbeutel oder Glasbehälter geben und im Kühlschrank lagern.
So bleiben sie 5–10 Tage frisch – wichtig: regelmäßig mit der Nase prüfen, ob alles angenehm riecht.
– Perfekt als Topping für Salate, Bowls oder aufs Sandwich.
Produkte
Entdecken Sie das Keimsieb – Ihr Schlüssel zu frischen, gesunden Sprossen direkt aus Ihrer Küche! Mit der eleganten Kombination aus einer hochwertigen Keramikschale und einem feinmaschigen Metallsieb bietet das Keimsieb die perfekte Umgebung für die Keimung Ihrer Lieblingssamen. Einfach in der Handhabung und wunderschön im Design, verwandelt dieses praktische Werkzeug Samen in nur wenigen Tagen in vitaminreiche Sprossen. Bringen Sie mehr Frische auf Ihren Teller – mit dem Keimsieb, dem Must-Have für gesundheitsbewusste Geniesser!
Geeignet für die Zucht von nicht-schleimbildendem Saatgut. Lebensmittelechtes Material. Spülmaschinengeeignet (mit Ausnahme des Ständers).
Dimensionen Set: 40cm x 15cm x 20cm
Im Set enthalten:
- Keimglas 1000ml 3x
- Siebdeckel 3x
- Abtropfschale 3x
- Ständer
- Anleitung
- Pflegehinweise
- FAQ zur Sprossenzucht
In der Schweiz hergestellt.
Kressentöfli bestehend aus Keimtopf, Untersetzer aus Ton, braungrau, Keimsubstrat aus Kokosfasern, Keimsaat Kresse Bio 20g.
Keimmatten aus Kokosfasern, ca. 18cm Durchmesser
Entdecken Sie das Keimsieb – Ihr Schlüssel zu frischen, gesunden Sprossen direkt aus Ihrer Küche. Bestehend aus einer hochwertigen Edelstahlschale und einem feinmaschigen Metallsieb bietet das Keimsieb die perfekte Umgebung für die Keimung Ihrer Lieblingssamen. Einfach in der Handhabung und wunderschön im Design, verwandelt dieses praktische Werkzeug Samen in nur wenigen Tagen in vitaminreiche Sprossen. Bringen Sie mehr Frische auf Ihren Teller mit diesem Keimsieb, dem Must-Have für gesundheitsbewusste Geniesser!
Untersetzer aus Ton, braungrau inklusive Keimmatten aus Kokosfasern, ca. 18cm Durchmesser, 3 Stück
Untersetzer aus Ton, braungrau inklusive Keimsubstrat aus Kokosfasern, 3 Stück
Geeignet für die Zucht von nicht-schleimbildendem Saatgut. Lebensmittelechtes Material. Spülmaschinengeeignet.
Dimensionen: 15cm x 15cm x 20cm
Im Set enthalten:
- Keimglas 1000ml
- Siebdeckel
- Abtropfschale
- Ständer
- Anleitung
- Pflegehinweise
- FAQ zur Sprossenzucht
Daikon-Rettich-Microgreens haben einen scharfen, würzigen Geschmack, der an den reifen Rettich erinnert. Die kleinen, grünen Blätter und weissen Stängel sind eine knackige Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Speisen eine pikante, frische Note.
Lauch-Microgreens haben einen milden, leicht zwiebelartigen Geschmack und eine zarte Textur. Die feinen, grünen Blaetter und Stängel sind eine ideale Ergänzung für Salate, Suppen und Sandwiches. Für den Anbau brauchen sie etwas Erfahrung, aber verleihen Gerichten eine subtile, aromatische Note.
Rote Linsen-Microgreens haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine zarte Textur. Die kleinen, rötlichen Blätter und Stängel sind eine attraktive Ergänzung für Salate, Wraps und Smoothies. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, farbenfrohe Note.
Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.
Bockshornklee-Microgreens haben einen leicht bitteren, würzigen Geschmack und eine zarte Textur. Die kleinen, grünen Blätter und Stängel sind eine interessante Ergänzung für Salate, Currys und Dips. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine einzigartige, aromatische Note.
Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.
Mungo-Sprossen haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine knackige Textur. Die kleinen, grünen Sprossen sind ideal für Salate, Stir-Fry-Gerichte und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, zarte Note.
Spinat-Microgreens haben einen leicht erdigen Geschmack und eine zarte, knackige Textur. Die kleinen, dunkelgrünen Blaetter sind eine wunderbare Ergänzung für Salate, Smoothies und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Gerichten eine frische Note.
Tigererbsen-Microgreens haben einen leicht süsslichen und nussigen Geschmack mit einer angenehmen, knackigen Textur. Die kleinen, grünen Blätter und Stängel sind eine hervorragende Ergänzung für Salate, Bowls und Sandwiches. Diese Sprossen sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, interessante Note
Unser Detox Mix kombiniert Kohlrabi (20 %), Daikon-Rettich (30 %), Brokkoli (30 %) und Alfalfa (20 %). Eine kraftvolle Mischung mit frischem, leicht würzigem Geschmack. Ideal zur Unterstützung einer bewussten Ernährung. Schnell keimend, einfach anzubauen und perfekt für Smoothies, Bowls oder als vitalisierendes Topping.
Unsere Bio Raps Keimsaat liefert zarte, würzige Keimlinge mit einem senfähnlichen Aroma. Sie sind reich an Vitaminen und antibakteriellen Glucosinolaten. Ideal für herzhafte Gerichte, Salate oder als würzige Ergänzung zu Sandwiches. Schnell keimend und einfach in der Anwendung.
Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.