Wrap avec microgreens
Zubereitungszeit: 15 min
Probieren Sie den leckeren Sprossen-Wrap – eine frische und schnelle Mahlzeit für unterwegs. Mit einer cremigen Hummus-Basis, frischer Avocado, knackigem Gemüse und nahrhaften Keimsaaten gefüllt, bietet dieser Wrap den perfekten Mix aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für den gesunden Snack zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen. Einfach zuzubereiten und voller Energie. Der Sprossen-Wrap wird Ihren Tag bereichern.
Zutaten
| 1 | Stück | Vollkorn-Tortilla | |
| 1/2 | Tasse | Hummus | |
| 1/2 | Tasse | Gemischte Keimsaaten (z.B. Alfalfa, Sonnenblumen) | |
| 1 | Stück | Avocado | |
| 1/4 | Stück | Peperoni | |
| 1/4 | Stück | Gurke | |
| 1 | Handvoll | Spinat | |
| 1 | Handvoll | Koriander (optional) |
Anleitung
Avocado, Peperoni und Gurke in Streifen schneiden.
Die Tortilla mit Hummus bestreichen.
Keimsaaten, Avocado, Peperoni, Gurke und Spinat (allenfalls Koriander) darauf verteilen.
Die Tortilla aufrollen und in der Mitte durchschneiden.
Produkte
Sonnenblumen-Microgreens haben einen milden, nussigen Geschmack und eine knackige Textur. Die dicken, saftigen Stängel und die weichen Blätter machen sie zu einer beliebten Zutat in Salaten und Smoothies. Sie sind leicht anzubauen und verleihen Gerichten eine angenehme Frische.
Spinat-Microgreens haben einen leicht erdigen Geschmack und eine zarte, knackige Textur. Die kleinen, dunkelgrünen Blaetter sind eine wunderbare Ergänzung für Salate, Smoothies und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Gerichten eine frische Note.
Spinat-Microgreens haben einen leicht erdigen Geschmack und eine zarte, knackige Textur. Die kleinen, dunkelgrünen Blaetter sind eine wunderbare Ergänzung für Salate, Smoothies und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Gerichten eine frische Note.
Alfalfa-Sprossen sind kleine, knackige Sprossen mit einem milden, leicht nussigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als Zutat für Salate, Sandwiches und Wraps. Ihre zarten, grünen Blätter und dünnen Stängel bieten eine angenehme Textur.
Alfalfa-Sprossen sind kleine, knackige Sprossen mit einem milden, leicht nussigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als Zutat für Salate, Sandwiches und Wraps. Ihre zarten, grünen Blätter und dünnen Stängel bieten eine angenehme Textur.