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Sprossen-Wrap
Temps de préparation : 15 min
Essayez ce délicieux wrap aux graines germées, un repas frais et rapide à emporter. Garni d'une base d'houmous crémeuse, d'avocat frais, de légumes croquants et de graines germées nourrissantes, ce wrap offre un mélange parfait de saveurs et de nutriments. Idéal pour un snack sain entre les repas ou un déjeuner léger. Facile à préparer et plein d'énergie. Le wrap aux pousses enrichira votre journée.
Ingrédients
| 1 | Pièce | Tortilla de blé complet | |
| 1/2 | Tasse | Houmous | |
| 1/2 | Tasse | Graines germées mélangées (p. ex. luzerne, tournesol) | |
| 1 | Pièce | Avocat | |
| 1/4 | Pièce | Poivron | |
| 1/4 | Pièce | Concombre | |
| 1 | Poignée | Épinards | |
| 1 | Poignée | Coriandre (facultatif) |
Instructions
Couper l'avocat, le poivron et le concombre en lamelles.
Tartiner la tortilla de houmous.
Répartir dessus les graines germées, l'avocat, le poivron, le concombre et les épinards (éventuellement la coriandre).
Rouler la tortilla et la couper en deux.
Produits
Les microgreens de tournesol ont un goût doux de noisette et une texture croquante. Leurs tiges épaisses et juteuses et leurs feuilles tendres en font un ingrédient très apprécié dans les salades et les smoothies. Elles sont faciles à cultiver et apportent une agréable fraîcheur aux plats.
Les microgreens d'épinards ont un goût légèrement terreux et une texture tendre et croquante. Les petites feuilles vert foncé complètent à merveille les salades, les smoothies et les sandwichs. Elles sont faciles à cultiver et apportent une touche de fraîcheur à de nombreux plats.
Les microgreens d'épinards ont un goût légèrement terreux et une texture tendre et croquante. Les petites feuilles vert foncé complètent à merveille les salades, les smoothies et les sandwichs. Elles sont faciles à cultiver et apportent une touche de fraîcheur à de nombreux plats.
Les germes de luzerne sont de petites pousses croquantes au goût doux et légèrement noisette. Elles conviennent parfaitement comme ingrédient pour les salades, les sandwichs et les wraps. Leurs feuilles vertes tendres et leurs tiges fines offrent une texture agréable.
Les germes de luzerne sont de petites pousses croquantes au goût doux et légèrement noisette. Elles conviennent parfaitement comme ingrédient pour les salades, les sandwichs et les wraps. Leurs feuilles vertes tendres et leurs tiges fines offrent une texture agréable.
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