Aceto Balsamico Di Modena Bio 5dl

Bio Aceto Balsamico Di Modena 500ml

Der im Holzfass gereifte Aceto Balsamico Di Modena von Rapunzel ist eine mild-würzige Essigspezialität und besticht durch seinen ausbalancierten süss-sauren Geschmack. Der Aceto Balsamico wird aus dem Saft einheimischer Traubensorten der norditalienischen Provinz Modena gewonnen. Er erhält durch seinen Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern sein ausgeprägtes Aroma und das harmonische Bouquet.

Zutaten:

Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht. Legende: *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lagerhinweise:

Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Marke / Hersteller:

RAPUNZEL NATURKOST GmbH, 87764 Legau, Deutschland

Verwendung und Anwendungshinweise:

Der Aceto Balsamico Di Modena bereichert Salate, Antipasti, Risotto und Gemüse mit seinem mild-würzigen Aroma. Er passt ebenso ideal zu gut gereiftem Hartkäse, Omeletts, Fleisch- oder Fischgerichten. Bei warmen Gerichten den Aceto Balsamico Di Modena erst zuletzt beim Servieren hinzufügen, damit sein reichhaltiges Aroma erhalten bleibt.

Eigenschaften:

• mild-würzig mit harmonischem süss-sauren Geschmack
• im Holzfass gereift
• Säuregehalt 6 %
• vegan

Nährwerte pro 100g:

Energie: 359 kJ / 84 kcal
Fett: 0,00g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g
Kohlenhydrate: 15,7g
- davon Zucker: 14,9g
Ballaststoffe: 0,5g
Eiweiss: 0,60g
Salz: 0,050g

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.