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Graines d'avoine bio 1kg
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Graines d'avoine bio 1 kg - Eschenfelder

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L'avoine, fraîchement écrasée avec la presse à grains d'Eschenfeld, est une source inégalée de substances vitales pour votre muesli du petit-déjeuner. Elle est également tout simplement délicieuse dans le pain, les pâtisseries, les soupes ou les soufflés grâce à son goût doux et légèrement noiseté.

L'avoine est riche en acides aminés essentiels, en acides gras insaturés, en vitamines et en minéraux.

Sa teneur en matières grasses est de 7 à 10 %. Les acides gras qu'elle contient sont constitués à 40 % d 'acide linoléique insaturé. L'avoine est la seule céréale à contenir de la saponine, ce qui la rend particulièrement adaptée aux diabétiques.

Le grain peut être écrasé et consommé cru sans trempage.

Nos graines d'avoine (issues de l'avoine épeautre) proviennent de cultures biologiques danoises, car le marché allemand est actuellement en rupture de stock. Les graines d'avoine sont idéales pour le muesli - même pour les enfants - car elles sont particulièrement savoureuses et surtout douces. D'autres variétés d'avoine peuvent avoir un arrière-goût plutôt amer.

L'avoine décortiquée ne se prête pas à la culture de pousses d'avoine !

esc-227
13 Produits

Références spécifiques

EAN-13
4046503520115

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