Senf Bio Sprossen-Keimsaat - 150 g - Bardowick

Bio Keimsamen Senf (Sinapis alba)

Keimdauer: ca. 3 – 6 Tage

Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C

Die scharf würzigen, leckeren Senfsprossen sind nicht nur ein Genuss, sondern beinhalten auch viele gesunde Inhaltsstoffe wie z.B. Vitamine A, B1, B2, C sowie Eisen, Kalzium und Phosphor. Sie verfeinern Salate, Suppen, Kräuterquarks und Gemüsegerichte, schmecken aber auch prima auf Wurst- und Käsebroten. Durch Erwärmen verlieren die Sprossen etwas von ihrer Schärfe. Den Samen gründlich mit Wasser abspülen. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern. Beim Keimen umgibt sich Senf mit einer gallertartigen Hülle und braucht deshalb nur wenig Wasser. Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Die Ernte ist nach 3 - 6 Tagen möglich.

Inhalt: 150 g

Herkunft: Ungarn