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Bio-Tee aus Kamillenblüten, blumig-harmonisches Aroma und besonders mild.
Keimsaat für Microgreens
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Einweichzeit: ca. 6-8 Stunden
Keimdauer Sprossen: ca. 4 Tage bei ca. 20 °C
2 x täglich spülen
Ernte als Sprossen:
Ernte als Microgreen: nach ca. 10 - 14 Tagen
Die Blätter des Sibirischen Kohls sind sehr wohlschmeckend. Das Aroma ist milder, süßer und feiner als von Grünkohl. Die Blätter erinnern ein wenig an Eichenblätter und sind auch optisch durch die violette Äderung sehr schön. Die Stiele entwickeln eine tiefpurpurne Farbe. Das Mikrogrün steckt voller Viatalstoffe, Senföle und beinhaltet eine Fülle an den Vitaminen. Er liefert viel Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, eine Menge antioxidativ wirksamer Pflanzenstoffe, hochwertiges Protein und Omega-3-Fettsäuren. Verwendung: perfekt für Smoothies, Salate, Pestos oder als Dekoration.
Hinweis/Tipp: Am besten bis zur Keimung abdunkeln. Nach der Keimung stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. Kann auch in Schalen in Erde ausgesät werden.
Bio-Tee aus Kamillenblüten, blumig-harmonisches Aroma und besonders mild.
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Bio-Atlantikalgen. Roh oder in Salaten, in Suppen, Reisgerichten, mit anderem Gemüse kombiniert und als Füllung für Pasteten, im Ofen gebacken oder einfach nur gekocht.
Die roten Cranberries sind ein wahres Superfood. Herb-säuerlich und weich im Biss.
Teffmehl in Bio-Qualität aus Deutschland, glutenfrei
Dieser Hibiskus-Tee entwickelt einen zitronig frischen Fruchtgeschmack – und schimmert granatrot in Ihrer Tasse. In Ägypten und im Sudan wird Hibiskustee – oder Karkadeh – an jeder Strassenecke ausgeschenkt. Der Hibiskus kommt direkt von der ägyptischen Sekem-Farm. Er wird dort biologisch-dynamisch angebaut, handgepflückt und sonnengetrocknet. Dieser Tee ist auch kalt ein echter Genuss!
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Die „Salsa con Pecorino“ gehört zu den schmackhaften Ausnahmen der rund 200 Bio-Spezialitäten von LaSelva, die mit Käse aufwarten. 92 Prozent Bio-Tomate werden durch den würzigen „Pecorino Romano“ verfeinert. Einfach erwärmen und über die Pasta geben!
Grüner Bio-Pfeffer schmeckt aromatisch frisch und leicht scharf.
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