(5,00 CHF pro 100g)
Bockshornklee-Microgreens haben einen leicht bitteren, würzigen Geschmack und eine zarte Textur. Die kleinen, grünen Blätter und Stängel sind eine interessante Ergänzung für Salate, Currys und Dips. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine einzigartige, aromatische Note.
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| Gewicht: | 200g |
| Geschmack: | bitter, würzig, süsslich |
| Reich an: | Vitamin B6, Eisen, Ballaststoffe |
| Geeignete Keimgeräte: | Keimglas, Keimsieb, Erde |
| Zeit Einweichen: | 6-8h |
| Dauer Anzucht: | 3-4 Tage für Sprossen, zusätzlich 3-5 Tage für Microgreens |
Bio-Produkt aus EU-Landwirtschaft.
Lauch-Microgreens haben einen milden, leicht zwiebelartigen Geschmack und eine zarte Textur. Die feinen, grünen Blaetter und Stängel sind eine ideale Ergänzung für Salate, Suppen und Sandwiches. Für den Anbau brauchen sie etwas Erfahrung, aber verleihen Gerichten eine subtile, aromatische Note.
Red Sango Rettich-Microgreens haben einen kräftigen, scharfen Geschmack und eine tiefrote Farbe, was sie zu einer einzigartigen Dekoration acht. Die kleinen, purpurfarbenen Blätter und Stängel sind eine auffällige Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Speisen eine pikante, visuell ansprechende Note.
Das Keimsaat Probierset bietet eine vielseitige Auswahl an sechs verschiedenen Samen, die sich ideal für die Zucht von Microgreens und Sprossen eignen. Jedes Set enthält sorgfältig ausgewählte Sorten, die sowohl geschmacklich als auch in ihrer Anwendung überzeugen.
Der Eierkarton kann sofort als Topf für die erste Anzucht verwendet werden.
Unsere Bio-Chiasamen sind eine natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Calcium. Vielseitig und nährstoffreich, ein echtes Superfood für jeden Tag.
Red Sango Rettich-Microgreens haben einen kräftigen, scharfen Geschmack und eine tiefrote Farbe, was sie zu einer einzigartigen Dekoration acht. Die kleinen, purpurfarbenen Blätter und Stängel sind eine auffällige Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Speisen eine pikante, visuell ansprechende Note.
Kresse hat einen kräftigen, pfeffrigen Geschmack, der sie zu einer hervorragenden Wahl für die Würzung von Gerichten macht. Die kleinen, grünen Blätter und zarten Stängel sind besonders gut als Garnierung für Suppen und Sandwiches geeignet. Diese Sprossen sind schnell wachsend und einfach anzubauen.
Keimmatten aus Kokosfasern, ca. 18cm Durchmesser
Geeignet für die Zucht von nicht-schleimbildendem Saatgut. Lebensmittelechtes Material. Spülmaschinengeeignet.
Dimensionen: 15cm x 15cm x 20cm
Im Set enthalten:
Gutschein Salicorne Online-Shop 250 Fr.
Gutschein Salicorne Online-Shop 100 Fr.
Die Asia Mix Bio-Keimsaat-Mischung vereint vier Sorten, welche gut zu einer Vielzahl asiatischer Gerichten passen: Alfalfa (20 %), Mungbohnen (40 %), Bockshornklee (20 %) und Rettich (20 %). Die ausgewogene Kombination sorgt für ein mild-würziges Aroma, ist eiweissreich und ideal für Nudelsuppen, Salate oder als frischer Topping.
Rote Linsen-Microgreens haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine zarte Textur. Die kleinen, rötlichen Blätter und Stängel sind eine attraktive Ergänzung für Salate, Wraps und Smoothies. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, farbenfrohe Note.
Feinstes Bio Kastanienmehl aus dem Piemont. Glutenfrei.
Roter Kohlrabi-Microgreens haben einen milden, leicht süsslichen und kohlartigen Geschmack. Die kleinen, purpurfarbenen Blätter und zarten Stängel sind eine auffällige Ergänzung für Salate, Sandwiches und Smoothies und eignen sich ausgezeichnet zur Dekoration. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, farbenfrohe Note.
Unser Klee Mix vereint Rotklee (40 %), Inkarnatklee (40 %) und Bockshornklee (20 %). Eine harmonische Kombination mit mild-würzigem Aroma. Reich an Eisen und sekundären Pflanzenstoffen, ideal für Salate, Wraps oder als frischer Brotbelag. Einfach in der Anwendung, kraftvoll im Geschmack.
Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.
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