Rucola Keimsaat Bio 20g

Red Coral Rettich-Microgreens haben einen würzigen, scharfen Geschmack und eine lebendige, purpurrote Farbe. Die zarten Blätter und Stängel sind eine auffällige Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Speisen eine pikante und farbenfrohe Note.

Unser Klee Mix vereint Rotklee (40 %), Inkarnatklee (40 %) und Bockshornklee (20 %). Eine harmonische Kombination mit mild-würzigem Aroma. Reich an Eisen und sekundären Pflanzenstoffen, ideal für Salate, Wraps oder als frischer Brotbelag. Einfach in der Anwendung, kraftvoll im Geschmack.

Rucola-Microgreens haben einen würzigen, leicht bitteren Geschmack, der gut zu herzhaften Gerichten passt. Die kleinen, gezackten Blätter sind eine attraktive Ergänzung für Salate und Pasta. Sie sind einfach anzubauen und bringen einen intensiven Geschmack in jedes Gericht.

Spinat-Microgreens haben einen leicht erdigen Geschmack und eine zarte, knackige Textur. Die kleinen, dunkelgrünen Blaetter sind eine wunderbare Ergänzung für Salate, Smoothies und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Gerichten eine frische Note.

Kresse hat einen kräftigen, pfeffrigen Geschmack, der sie zu einer hervorragenden Wahl für die Würzung von Gerichten macht. Die kleinen, grünen Blätter und zarten Stängel sind besonders gut als Garnierung für Suppen und Sandwiches geeignet. Diese Sprossen sind schnell wachsend und einfach anzubauen.

Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.

Broccoli-Microgreens haben einen pikanten Geschmack, der an den reifen Broccoli erinnert. Diese winzigen grünen Pflanzen passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Smoothies bis hin zu Suppen. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Mahlzeiten eine frische Note.

Geeignet für die Zucht von nicht-schleimbildendem Saatgut. Lebensmittelechtes Material. Spülmaschinengeeignet (mit Ausnahme des Ständers).

Dimensionen: 15cm x 15cm x 20cm

Im Set enthalten:

• Keimglas 1000ml 
• Siebdeckel
• Abtropfschale
• Ständer
• Anleitung
• Pflegehinweise
• FAQ zur Sprossenzucht

In der Schweiz hergestellt.

Unser Bio-Inkarnatklee ist eine eiweissreiche Keimsaat mit mild-nussigem Geschmack. Ideal als frische Zutat für Salate, Sandwiches oder Smoothies. Die zarten Keimlinge sind leicht zu ziehen und eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.

Mungo-Sprossen haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine knackige Textur. Die kleinen, grünen Sprossen sind ideal für Salate, Stir-Fry-Gerichte und Sandwiches. Sie sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine frische, zarte Note.

Unser "4 Rettich Mix" kombiniert den würzigen Geschmack von Red Coral, die pikante Frische von Daikon, die leicht scharfen Noten von China Rose und die kräftige Schärfe von Red Sango. Die verschiedenen Farben und Texturen der Blätter und Stängel machen diesen Mix zu einer idealen Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Einfach anzubauen, bietet dieser Mix eine interessante und schmackhafte Vielfalt für jede Mahlzeit.

Unser Power Mix kombiniert die knackigen Mungo-Sprossen, die erdigen grünen Linsen und die süssen Erbsen-Microgreens. Die Mischung ist ideal für Salate, Bowls und Sandwiches und bietet eine Vielzahl an Texturen und Aromen. Mit Proteinen, Eisen und Folsäuren bietet sie sich auch gut für sportliche und aktive Personen an, welche ihrer Nahrung einen leckeren Zusatzboost geben möchten. Einfach anzubauen, verleiht dieser Mix jedem Gericht eine frische und vielseitige Note.

Das Keimsaat Probierset bietet eine vielseitige Auswahl an sechs verschiedenen Samen, die sich ideal für die Zucht von Microgreens und Sprossen eignen. Jedes Set enthält sorgfältig ausgewählte Sorten, die sowohl geschmacklich als auch in ihrer Anwendung überzeugen.

Der Eierkarton kann sofort als Topf für die erste Anzucht verwendet werden.

• Kokossubstrat halbieren (reicht für 2 Mal)
• In Wasser quellen lassen (4x Volumen)
• Substart in Eierkarton verteilen
• Obferfläche glätten und leicht andrücken
• Saatgut verteilen ohne Überlappungen
• Mit einer Sprühflasche gut befeuchten
• Deckel schliessen (für die ersten 3-4 Tage)
• 2x täglich mit Sprühflasche gut befeuchten
• Mit einer Schere nach etwa 8 Tagen ernten

Daikon-Rettich-Microgreens haben einen scharfen, würzigen Geschmack, der an den reifen Rettich erinnert. Die kleinen, grünen Blätter und weissen Stängel sind eine knackige Ergänzung für Salate, Sandwiches und asiatische Gerichte. Sie sind einfach anzubauen und verleihen vielen Speisen eine pikante, frische Note.

Rotklee-Microgreens haben einen milden, leicht süsslichen Geschmack und eine zarte Textur. Ihre kleinen, grünen Blätter und rötlichen Stängel sind eine attraktive Ergänzung für Salate und Sandwiches. Diese Sprossen sind einfach anzubauen und verleihen Gerichten eine dezente Note

Lauch-Microgreens haben einen milden, leicht zwiebelartigen Geschmack und eine zarte Textur. Die feinen, grünen Blaetter und Stängel sind eine ideale Ergänzung für Salate, Suppen und Sandwiches. Für den Anbau brauchen sie etwas Erfahrung, aber verleihen Gerichten eine subtile, aromatische Note.